Verrine de crevettes, avocat et pamplemousse

Verrine de crevettes, avocat et pamplemousse

Une verrine fraîche et légère, parfaite pour une entrée ou un apéritif dînatoire. L'association des crevettes, de l'avocat et du pamplemousse offre un équilibre parfait entre douceur, acidité et saveurs iodées.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • de crevettes roses cuites et décortiquées
  • avocats mûrs
  • pamplemousses roses
  • citron vert
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • Sel et poivre

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