Molho maionese verde
Descubra a receita de Molho maionese verde para fazer em 20 minutos. No liquidificador ou no mixer, coloque os ovos (1 cru e 1 cozido), as gotinhas de limão, sal e pimenta. Bata na potência máxima. Aos poucos, acrescente o óleo e o azeite e bata até adquirir a consistência de maionese. É muito importante que eles sejam despejados BEM DEVAGAR, como
- Tempo: 20 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- ovo cru
- ovo cozido
- xícara de cheiro-verde picado
- Alho
- colher de café de mostarda
- gotas de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo até dar o ponto
- Azeite a gosto