Tartar Sofisticado de Boquerones al PIB (Pimiento, Huevo y Pimentón)
Descubre esta deliciosa receta Tartar Sofisticado de Boquerones al PIB (Pimiento, Huevo y Pimentón) (4). Sigue la sencilla guía paso a paso para crear un delicioso plato perfecto para cualquier ocasión. ¡Empieza ya!
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- filetes de boquerones frescos
- pimiento rojo grande, cortado en brunoise muy fina
- cebolleta , picada finamente
- huevo cocido
- cucharadas aceite de oliva virgen extra
- cucharada zumo de limón fresco
- cucharadita pimentón dulce
- Sal marina fina, al gusto
- Pimienta negra recién molida, al gusto
- Tostadas finas de pan o regañás
- Unas hebras de cebollino fresco para decorar
- Unas gotas de AOVE de acabado