MULINGIANE ARRAGGIATE CALABRESI
Anche questa una ricetta molto antica che mia nonna ha trasmesso ed io nel periodo delle melanzane la replico sempre  anche perché è un piatto povero con pochi ingredienti semplici
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Basilico
- Parmigiano
- Sale
- Olio
- Aglio