MULINGIANE ARRAGGIATE CALABRESI

MULINGIANE ARRAGGIATE CALABRESI

Anche questa una ricetta molto antica che mia nonna ha trasmesso ed io nel periodo delle melanzane la replico sempre  anche perché è un piatto povero con pochi ingredienti semplici

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzane
  • Basilico
  • Parmigiano
  • Sale
  • Olio
  • Aglio

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