Erfrischendes Sushi Mexican-Style

Erfrischendes Sushi Mexican-Style

Sushi muss nicht immer japanisch sein! Wir vereinen auf einer Tortilla Mango, Lachs und Spinat und runden alles mit einem Schuss Schärfe ab – fertig ist das erfrischende, mexikanisch inspirierte Sommer-Sushi.

Quelle: transgourmet.ch

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Zutaten

  • Old El Paso Flour Tortillas, 8 St, 326 g
  • Quality ASC Rauchlachs Seite, ca. 1 kg
  • Mangos, 9 St
  • Spinat, 3 kg
  • Old El Paso Chunky Salsa Medium, 2 x 2,15 kg
  • Old el Paso Jalapenos Scheiben, 215 g

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