Cotolette di zucca al forno

Cotolette di zucca al forno

Cerchi un'alternativa vegetale alla classica fettina di carne? Ecco la ricetta delle cotolette di zucca, da preparare al forno o fritte: leggi di più!

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Zucca: 700 g
  • Uova: 2
  • Pangrattato: 300 g
  • Paprika: 1 cucchiaino
  • Farina: q.b
  • Sale: q.b
  • Olio: q.b

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