Llajua de maní
La Llajua de maní es una salsa tradicional de Bolivia llena de sabores intensos. Preparada con maní tostado, ají amarillo molido y especias, ofrece un toque picante y aromático que realza cualquier plato.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Maní pelado y tostado
- Vainas de ají amarillo molido
- Cucharilla Pimienta
- Pizca Comino
- Aceite
- Agua
- Pizca Sal