Crostini med ertepuré og parmesan
Med en liten pose erter fra frysedisken lager du denne enkle godbiten i løpet av få minutter. Server crostiniene til aperitiffen, eller som en rask forrett. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- frosne erter
- stk. vårløk
- ss smør
- dl kremfløte
- potte frisk koriander , mynte eller persille
- parmesan eller annen fast ost
- stk. baguette eller annet godt brød