Fårikålsandwich
Fårikål i sandwich? Ja, det er en greie nå! Mike og Marta gir rester av fårikål nytt liv med asiatiske smaker, syltede grønnsaker og Big Mike sauce med kål. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 3
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. gulrot
- stk. agurk
- stk. reddik
- dl vann
- dl sukker
- dl eddik, 7 %
- ss riseddik
- dampet hodekål
- dl majones
- ss sennep
- ss sriracha
- ss chili crisp
- saft av 0,5 stk. lime
- ts togarashi
- stk. baguette
- ss smør
- ca. 300 g rester av fårikålkjøtt
- ss soyasaus
- ss sesamolje
- ss søt soyasaus
- ts fiskesaus
- frisk koriander
- ss sprøstekt løk