Pudim Saudável
Descubra a receita de Pudim Saudável para fazer em 75 minutos. Raspar a casca da abobrinha e cozinhar com água por 15 minutos. Escorrer a abobrinha e bater no liquidificador com os demais ingredientes, exceto os ovos. Juntar os ovos e bater rapidamente. Colocar a calda de caramelo na forma de pudim. Despejar na forma e cozinhar em banho-maria por 1
- Tempo: 75 min
- Porções: 16
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de açúcar
- xícaras de leite
- xícara de coco ralado
- colheres de maisena
- de abobrinha italiana
- ovos
- colher de café de essência de baunilha
- de xícara de água
- pitada de sal