Recette Beurre Blanc Traditionnel : Soyeux
Maîtrisez la véritable recette beurre blanc traditionnelle, acidulée et soyeuse. Notre guide inclut un guide de chronométrage étape par étape pour un résultat inratable. Découvrez la recette beurre blanc facile pour 4 personnes.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- échalotes grises ciselées très finement
- cl de vin blanc sec
- cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- de beurre doux de haute qualité froid en cubes
- cuillère à soupe de crème liquide entière
- pincée de sel fin
- pincée de poivre blanc