チーズ風味でお箸がとまらない!新ごぼうのシーザードレッシングサラダ
新ごぼうのシーザードレッシングサラダのレシピ・作り方です。ごぼうは食物繊維があり、ポリフェノールやミネラルも比較的豊富な野菜です。すき焼きに入れたり、きんぴら、天ぷら煮ものなどをよく作りますが、今日はチーズ風味のサラダに仕立ててみました。
- 分量: 4
出典: チーズ風味でお箸がとまらない!新ごぼうのシーザードレッシングサラダ — レシピ・作り方|ほだか村お料理びより
材料
- 新ごぼう4~5本
- パプリカ 各1/2個
- イタリアンパセリ4~5本
- 塩コショウ適量
- パルメザンチーズ大さじ1
- シーザー風ドレッシング100cc