Grundrezept für Mayonnaise - ohne Zucker und Zusatzstoffe
Die Zutaten für ein Glas selbst gemachte Mayonnaise sind sehr überschaubar.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 10
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- frisches Eigelb
- TL Senf
- Öl
- EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer