Gâteau Sablé Vanillé aux Fruits Rouges et Glaçage Blanc
Une base sablée légère à la vanille, garnie d'un confit de fruits rouges acidulé et nappée d'un glaçage onctueux au chocolat blanc. Un dessert raffiné et délicat.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- farine
- beurre froid coupé en dés
- sucre glace
- jaune d'œuf
- cuillère à café d'extrait de vanille
- pincée de sel
- fruits rouges mélangés
- sucre
- cuillère à soupe de jus de citron
- chocolat blanc de bonne qualité
- crème liquide entière
- Quelques fruits rouges frais pour la décoration