Äppelkaka med havrecrumble
Ett recept från Micael Bindefeld. Det finns knappast någon härligare frukt i de svenska trädgårdarna än just äpplen. Variationsmöjligheterna med äpplen är oändliga. I det här lyxiga äppelkaksreceptet använder jag alla de smaker jag älskar mest tillsammans med just äpplen... Mandelmassa, smör, kardemumma, kanel och honung så klart! Receptet har tidigare publicerats i min bok ”Min trädgård är en fest” Blir ca 12 bitar.
- Tid: 90 min
- Portioner: 1
Källa: Mathem
Ingredienser
- dl Florsocker
- st Ägg
- dl Vetemjöl
- Smör
- msk Honung Flytande
- msk Kanel Malen
- dl Råsocker Strö
- tsk Kardemumma Mald
- dl Sötmandel Spån
- st Äpplen
- Mandelmassa
- dl Havregryn
- dl Strösocker
- tsk Bakpulver