Punainen lammas- tai nautacurry
Tämä ruokalaji saa ihanan punaisen värinsä tomaattipyreestä. Ruoka valmistuu nopeasti ja helposti samalla kun riisi kiehuu. Käytä niin paljon punaista ja vihreää chiliä kuin juuri sinulle maistuu. Lampaanlihan voi vaihtaa nautaan. Tarjoile keitetyn riisin kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- lampaan patalihaa
- keltasipulia
- valkosipulinkynttä
- cm tuoretta inkivääriä
- rkl ruokaöljyä
- tl kokonaisia juustokuminan siemeniä
- laakerinlehteä
- rkl punaista chiliä
- vihreää chiliä
- rkl tomaattipyreetä
- reilu 1 dl vettä
- tl suolaa
- tuoretta korianteria
- tomaatti
- keitettyä riisiä