Sorbet der Frühlingsgöttin
Erfrischendes Wildpflanzen-Sorbet mit saisonalen Frühlingskräutern und Waldbeerenmus. Ein flüchtiger Frühlingsgenuss - das Lieblingseis der Göttin Freya.
- Portionen: 6
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Waldmeisterblätter <p>angetrocknet</p>
- Trinkwasser
- Traubenzucker
- EL Zitronensaft
- Birkensaft <p> = <a data-entity-substitution="canonical" data-entity-type="node"
- EL Wodka <p>oder Doppelkorn</p>
- Waldbeeren <p>Himbeeren und Heidelbeeren, evtl. Tiefkühlware</p>
- EL Birkenzucker <p>= <a data-entity-substitution="canonical" data-entity-type="n
- EL Beerenlikör <p><a data-entity-substitution="canonical" data-entity-type="node