Elchfrikadellen
Keine Semmelbrösel. Die Gewürze können je nach Gericht angepasst werden (z. B. Cayennepfeffer, asiatisch ...).
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 20
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Elchfleisch, roh
- fein gehackte Zwiebeln, roh
- großes Ei, roh
- Spinat, gefroren, aufgetaut
- Knoblauch, gehackt
- italienische Gewürzmischung
- Mix Zutaten von Hand, zu 28 g Bällchen formen
- In eine leicht gefettete Auflaufform legen
- Nährwert basiert auf 1 Frikadelle!