Sandwich Chacarero
Un sanguche tradicional y delicioso.
- Raciones: 2
Fuente: La Cocina Chilena de Pilar Hernández
Ingredientes
- marraqueta o 2 pan frica, en Chile pueden comprar esas marraquetas medio-cocidas
- bistec de posta, asiento o vacuno delgado
- porotos verdes o ejotes
- tomate grande y bien maduro
- mantequilla
- mayonesa, opcional
- ají verde, opcional