Marinierter London Broil

Marinierter London Broil

Marinierter London Broil

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • London Broil aus der Oberschale oder aus der Hüfte
  • Für die Marinade
  • Olivenöl
  • Apfelessig
  • trockener Rotwein
  • Zehen Knoblauch, gehackt
  • gehackte frische Petersilie
  • gehackter frischer Oregano oder 1 TL getrockneter Oregano
  • Lorbeerblatt
  • TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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