Minestra di verdure al fuoco
Finalmente una minestra di verdure che piace anche ai bimbi! Pomodori, melanzane e porri precotti vengono cucinati sul fuoco con brodo e pasta corta.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Famigros
Ingredienti
- di pomodori
- di melanzane
- di porri
- spicchi d´aglio
- rametti di timo
- cucchiai d’olio d’oliva
- di brodo di verdura
- di pasta di formato piccolo
- sale
- pepe