ズッキーニのひとくちアーモンド揚げ
とろけるズッキーニとさくさく香ばしいアーモンド。パルメザン風味の衣を付けて、少ない油で揚げ焼きにしました
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 大きめの中サイズ1本
- アーモンドスライス 30~40gほど
- ●薄力粉 50g
- ●水 70ccくらい(様子を見ながら調節)
- ●パルメザンチーズ 大1/2
- ●ブラックペッパー 少々
- サラダ油 適量
とろけるズッキーニとさくさく香ばしいアーモンド。パルメザン風味の衣を付けて、少ない油で揚げ焼きにしました
出典: kurashiru.com