じゃがいものミニガレット

じゃがいものミニガレット

料理研究家 原田 佐知子さんの関孫六 コンパクトスライサー（指ガード付き）・SELECT100シリーズを使用したじゃがいものミニガレットのレシピです。

出典: kai-group.com

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材料

  • じゃがいも:2個（約200g）
  • 粉チーズ:40g
  • 小麦粉:大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • バター:20g
  • ピンクペッパー（トッピング用）:2～3粒
  • ベビーリーフ（トッピング用）:適量

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