Galletto al forno (croccante fuori, tenero dentro) la Ricetta perfetta!

Galletto al forno (croccante fuori, tenero dentro) la Ricetta perfetta!

Il Galletto al forno è un secondo piatto squisito, con il galletto, un pollo di piccole dimensioni, insaporito con erbe e cotto al forno

Fonte: Tavolartegusto.it

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Ingredienti

  • galletto circa 500 gr
  • rametto di rosmarino fresco
  • foglie di salvia
  • cucchiai di olio extravergine
  • spicchi di aglio
  • sale
  • pepe

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