鍋のかわりに♪ フライパン肉じゃが
フライパンを使うことで具材が重ならず味がまんべんなく染み込みやすくなります♪じっくりコトコト煮込めば、ごはんもすすむ王道の家庭料理！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 150g
- じゃがいも 3個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1個
- 絹さや 6枚
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 水 200cc
フライパンを使うことで具材が重ならず味がまんべんなく染み込みやすくなります♪じっくりコトコト煮込めば、ごはんもすすむ王道の家庭料理！
出典: デリッシュキッチン