バジル香る トマトソースの煮込みハンバーグ
生のバジルの香りが食欲をそそる、トマトソースの煮込みハンバーグのご紹介です。トマトソースでさっぱりといただける、箸の進む一品ですよ。ごはんのお供にはもちろん、パスタやパンにも合います。お好みで生のトマトを加えても美味しくいただけますのでぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 250g
- 玉ねぎ 100g
- パン粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- 卵 1個
- ナツメグ 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- カットトマト缶 400g
- 水 100ml
- 有塩バター 20g
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ顆粒 大さじ1
- バジル 10g
- バジル 2枚