Pé-de-moleque pernambucano
Descubra a receita de Pé-de-moleque pernambucano para fazer em 60 minutos. Com uma colher de pau misture a massa de mandioca com os ovos e o açúcar até que fique cremosa. Bata bem as castanhas moídas com o leite de coco no liquidificador, acrescente, aos poucos na massa junto com o restante dos ingredientes, sempre mexendo a cada adição. Deve fica
- Tempo: 60 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de massa de mandioca
- xícaras de açúcar
- ovos
- de manteiga
- de leite de coco
- de café bem forte
- de leite de vaca
- de castanha moída
- colher de café de cravo em pó
- colher de café de erva doce em pó
- pitada de sal
- Algumas castanhas inteiras para decorar