Assiette fitness avec un suprême de poulet juteux et un dressing à la bière

Assiette fitness avec un suprême de poulet juteux et un dressing à la bière

Un poulet juteux combiné avec un bouquet de salades coloré dans une présentation moderne

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • dl KNORR French Dressing Doux
  • dl Bière
  • Miel
  • KNORR® Mise en Place Basilic
  • Poitrine de poulet, s/peau
  • pièce Brin de thym
  • pièce Ail, en gousses, coupés en deux
  • dl Huile d’olive
  • KNORR® Condimix pour volailles
  • cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
  • Feuilles de laitue pommée, nettoyée
  • Chou rouge, coupé à la mandoline
  • CHIRAT Maïs doux en grains, égoutté
  • Carottes, julienne
  • Salade de rampon, mâche, doucette, nettoyée
  • Piments rouges frais , coupés en lamelles
  • Tomates-cerises, coupées en deux
  • Chou blanc, coupé à la mandoline
  • Concombres, en rondelles
  • Radis, coupés en deux
  • Noisettes entières

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