Paprika-Rahmsauce
Paprika-Rahmsauce
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Homnom
Zutaten
- Schweineschnitzel
- n. B. Salz
- n. B. Mehl
- n. B. Butter, oder geschmacksneutrales Öl
- m.-große Zwiebeln, , gewürfelte
- Knoblauch, , durchgepresste oder fein geschnittene
- Öl
- EL Tomatenmark
- Paprika
- Wasser, , heißes
- Weißwein
- TL Gemüsebrühe
- TL Paprikapulver
- TL Paprikapulver, rosenscharfes
- Sahne
- Schmand
- Basilikum, , frisch gehacktes oder getrocknetes
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskat