金目鯛の干物と三つ葉の混ぜご飯

金目鯛の干物と三つ葉の混ぜご飯

キンメダイの干物と三つ葉の彩りきれいな混ぜご飯のご紹介です。旨味あふれるキンメダイの干物を焼いて香ばしさを出し、風味のいい三つ葉を合わせて混ぜご飯にしました。干物のアレンジレシピをぜひ一度お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 400g
  • キンメダイの干物 2尾
  • 三つ葉 30g
  • 生姜 10g
  • 白いりごま 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • のり 適量

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