マルちゃん正麺 たまねぎとチャーシューのマリネのせ
チャーシューの旨味が馴染んだたまねぎがラーメンとよく合います。 お好みで黒胡椒や豆板醤を加えて。 ◆ポイント、アレンジ ＊たまねぎが辛いと感じる場合は... 切ったあと20分ほど皿に広げておくと辛みが飛びます。または、切ったあと、水にさらして絞ってから使うか、ラップをせずにレンジで1分ほど加熱して冷ましてから調理してみてください。 （マリネ全量 5人分 602kcal）
出典: maruchan.co.jp
材料
- マルちゃん正麺 醤油味 ... 1食分
- たまねぎ ... 1個（250g）
- チャーシュー ... 80g
- 貝割れ大根 ... 少々
- 水 ... 500ml
- 酢 ... 大さじ4
- サラダ油・醤油・みりん・酒 ... 各大さじ2
- 砂糖 ... 大さじ1