Bolo de Abacaxi com Creme Delicioso e Fácil
O bolo de abacaxi com creme é uma sobremesa clássica para quem gosta de combinar massa fofinha, fruta fresca, creme branco e coco ralado. Ele fica bonito na assadeira, rende…
- Tempo: 90 min
- Porções: 20
Fonte: Atual Receitas
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- abacaxi grande, descascado, sem o miolo e picado em cubinhos, cerca de 800 g de
- xícara de açúcar, cerca de 180 g
- ovos
- xícaras de açúcar, cerca de 360 g
- xícaras de farinha de trigo, cerca de 360 g
- xícara de leite integral fervente, 240 ml
- colher de fermento químico em pó, cerca de 12 g
- litro de leite integral
- lata ou caixa de leite condensado, cerca de 395 g
- gemas peneiradas
- colheres de amido de milho, cerca de 24 g
- claras de ovos grandes, cerca de 100 g
- colheres de açúcar refinado, cerca de 36 g
- pacote pequeno de coco ralado seco sem açúcar, cerca de 50 g