Dorsz zapiekany z dynią i ziemniakami z oliwkami i pomidorkami koktajlowymi
Soczyste i proste do przygotowania danie z dorszem, dynią, ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi i zielonymi oliwkami, wszystko pieczone razem w jednym naczyniu. Idealna potrawa na jesienne i zimowe dni, inspirowana kuchnią włoską. Zapiekanka, która nie wymaga przygotowywania dodatków osobno, pełna warzyw i aromatycznych ziół.
- Czas: 70 min
- Porcje: 4
Źródło: Menuvivo
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- gramów polędwica z dorsza
- łyżki oliwa z oliwek extra virgin
- gramów ziemniak
- gramów dynia
- mała sztuka biała cebula
- ząbki ząbek czosnku
- gramów pomidorki koktajlowe
- łyżeczki oregano suszone
- łyżeczki tymianek suszony
- łyżeczki rozmaryn suszony
- szczypta ostra papryka
- gramów zielone oliwki wydrylowane
- mililitrów białe wino
- do smaku sól
- do smaku pieprz czarny