Poisson frit et oignons caramélisés
- Temps: 15 min
- Portions: 2
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- darnes de poisson
- citron vert )
- Du piment fort
- gousses d’ail
- pincées de clou de girofle
- pincées de bois d’inde en poudre
- branche de thym )
- Du sel
- De l’huile de friture
- oignons
- cuillères à soupe de vinaigre de piments confits
- piment végétarien
- d’eau
- cuillère à soupe de sucre de canne
- cuillère à soupe d’huile