Carrot cake met cashewglazuur
Ontdek het recept van Carrot cake met cashewglazuur van Delhaize. Dessert met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 12 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 12
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- wortelen 300 g
- dikke Jonagold appel 1
- speltbloem 250 g
- bakpoeder 3 kl
- natriumbicarbonaat 1/2 kl
- rijst-, haver- of amandeldrink 1,5 dl
- kokossuiker 75 g
- ahornsiroop 2 el
- ciderazijn 1 el
- kokosolie 50 g
- vanille 1 peul
- kaneelpoeder 2 kl
- geraspte nootmuskaat 1/2 kl
- gemberpoeder 1/2 kl
- zout 1 snufje
- citroen bio 1
- cashewnoten 250 g
- kokosroom 140 g
- ahornstroop 4 el
- vanillestokje 1
- grote wortel 1
- gepelde noten 60 g
- Kaneelpoeder