Pasta cremosa al limone con pollo e asparagi
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/B3MnxvCUqy_FJVA5B7o8/1e191c675997384c5af16c2b68a932.jpeg)
Questa deliziosa pasta con pollo e asparagi è uno dei piatti preferiti della famiglia che preparo in continuazione. La combinazione di asparagi freschi, pollo tenero e salsa cremosa crea un delizioso contrasto di consistenze e sapori.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- petti di pollo disossati e senza pelle
- Sale e pepe per condire
- volume Di asparagi freschi, mondati e tagliati in pezzi di due pollici
- Di pasta
- cucchiai Di olio d'oliva
- Cipolla piccola, tritata finemente
- spicchio Di aglio, tritato
- tazza di panna pesante
- tazza Di parmigiano grattugiato
- Zeste e succo di un limone
- tazza Basilico fresco tagliato a chiffonade
- Parmigiano Reggiano e pepe nero fresco per guarnire