Beste BURGENLÄNDISCHE SALZSTANGERL Rezept

Heute teile ich mit dir mein bestes Rezept für burgenländische Salzstangerl, das nicht nur herrlich schmeckt, sondern auch gelingsicher ist – perfekt für alle, die Salzstangerl selber machen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die Zutaten sind simpel, der Teig ist schnell gemacht und das Ergebnis ist einfach unwiderstehlich: außen knusprig, innen weich – genau so, wie ein richtig gutes Salzstangerl sein soll. Dieses einfache Salzstangerl Rezept ist für alle, die nicht ganz so geübt im Germteig zubereiten sind und daher lieber die gelingsichere Version mit Dampferl (Vorteig) bevorzugen. Burgenländische Salzstangerl gehören im östlichsten Bundesland Österreichs eigentlich schon zum Kulturgut, denn Salzstangerl selber machen kann hier eigentlich jeder! Besonders bei Hochzeiten und zu kleinen Feierlichkeiten dürfen sie als Fingerfood nicht fehlen. Sie lassen sich sehr gut einfrieren und als Beilage zur Gemüsesuppe rasch aufbacken (wie zum Beispiel zu dieser Gemüsesuppe mit R…

• Portionen: 32

Quelle: about ROSI

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