Gryta à la russe
Denna färgrika ryska gryta får sin vackra kulör från rödbetor och bjuder dig även på smaker av skinka och vitkål. Sältan från skinkan och det milda riset vägs upp av de smakrika rödbetorna i grytan som får en krämig avslutning i matlagningsgrädden.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl långkorningt ris
- färsk skinka i bit
- msk olja
- färska rödbetor
- tsk salt
- krm peppar
- klyfta vitkål
- msk äppelcidervinäger
- msk honung
- dl vatten
- dl matlagningsyoghurt