Peperonata emiliana
La peperonata emiliana è una conserva deliziosa a base di peperoni, cipolle e pomodori che dovete assolutamente mettere in dispensa!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Peperoni 1 chilo
- Pomodori 300 grammi
- Basilico quanto basta
- Cipolline fresche 300 grammi
- Aceto 1 litro
- Zucchero 1 cucchiaio
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta