Embutido de ave con guacamole y batatas pay
Aprende a preparar esta receta de ABC Gourmet, por - en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Queso Parmesano 1 Cantidad necesaria
- Sal A gusto
- Ajo picado 1 cdita
- Tocino 150 g
- Nuez Moscada A gusto
- Tomate seco 1/2 Taza
- Pimienta Negra A gusto
- Tripa de cerdo Cantidad necesaria
- Ají molido 1 cdita
- Pollo/Patamuslo 3 Unidades
- Aceite De Maíz Cantidad necesaria
- BATATA 1 Unidad
- Cebolla 1 1/2 cdas
- Ajo 1 cdita
- Chile 1/2 Cantidad necesaria
- Cilantro Picado 1 cda
- Jugo de Limón A gusto
- Tomate concasse 2 cda
- Sal y Pimienta A gusto
- Palta 1 Unidad
- Aceite de Chile A gusto