ごはんがすすむ！ 山くらげと豚肉の甘辛炒め
食感の良い山くらげがアクセントになるおかずレシピのご紹介です♪豚肉の旨味もプラスされて、満足すること間違いなしの一品です！
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 山くらげ[乾燥] 50g
- なす 1本
- 長ねぎ 1/2本
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
食感の良い山くらげがアクセントになるおかずレシピのご紹介です♪豚肉の旨味もプラスされて、満足すること間違いなしの一品です！
出典: デリッシュキッチン