«Couscous» de chou-fleur au saumon

Le couscous revisité: avec du chou-fleur et des cubes de saumon.

Zutaten

c.s. de sauce soja
c.s. d' huile de sésame grillé
c.c. de pâte de wasabi
de concombres snack , en longues tranches
bouquet de petit radis et quelques fanes , radis en rondelles, vert finement émi
petit chou-fleur , râpé grossièrement
de filets de saumon sans la peau , en dés d’env. 2 cm
dosette de safran
grenade , égrainée
c.s. de coriandre , ciselée