Schlorzifladen
Im Toggenburg und im Appenzellerland nennt sich diese Dörrbirnen-Tarte «Schlorzifladen».
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Rotwein
- EL Zucker
- TL Zimt
- Weichspeckbirnen
- ausgewallter Mürbeteig
- dl Rahm
- EL Maizena
- Eier
- Prise Salz
- Bio-Zitrone
- Puderzucker zum Bestäuben