コーンフレーク衣でとうもろこしの焼きポテトコロッケ
コーンフレーク衣で仕上げる、とうもろこしの焼きコロッケをご紹介します。コーンフレークを使うと、揚げずにカリカリ食感が楽しめますよ。とうもろこしの甘みとカリカリの衣が相性抜群です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1個
- とうもろこし 1/2本
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 有塩バター 10g
- 牛乳 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 薄力粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- コーンフレーク 40g
- フリルレタス 適量