トマトときくらげの卵炒め
中華の定番料理、トマトときくらげの卵炒めです。簡単に出来るので、あと一品おかずやおつまみが欲しい時におすすめです。オイスターソースをしょうゆに代えたり、ごま油を足しても美味しいですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 2個
- トマト 1個
- 長ねぎ 5cm
- きくらげ 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
中華の定番料理、トマトときくらげの卵炒めです。簡単に出来るので、あと一品おかずやおつまみが欲しい時におすすめです。オイスターソースをしょうゆに代えたり、ごま油を足しても美味しいですよ。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com