Vegetarisk Röd Curry Med Mango
Upptäck en smakrik och fräsch tolkning av en tidlös klassiker med vår ovo-vegetariska mangocurry, gjord med möra Quorn Bitar. Denna lättlagade rätt är fettsnål men fylld av härliga smaker—perfekt för en mättande måltid alla dagar i veckan.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: Quorn
Ingredienser
- paket Quorn Pieces [https://www.quorn.se/produkter/bitar]
- msk röd currypasta
- burk kokosmjölk
- msk socker
- salt
- stjälkar citrongräs, släng de yttre sega bladen
- mogen mango
- msk sojasås
- msk olivolja
- knippe färsk koriander
- röd chili, urgröpt och finhackad