Véritable gâteau Forêt-Noire
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1999. Un gâteau Forêt-Noire classique avec gâteau au chocolat, cerises, crème fouettée, kirsch et chocolat râpé. Décoré de rosettes de crème et cerises, à servir bien frais.
- Temps: 20 min
- Portions: 10
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- gâteaux au chocolat ronds de 9 po
- boîtes de 14 oz de cerises
- tasse de kirsch
- tasses de crème 35 % fouettée
- carrés de chocolat mi-sucré râpé
- Cerises au marasquin