Majonäs
Gör din egen mayo. "Va, är inte det sånt man köper på burk?" tänker någon. Inte vi i alla fall. Som vanligt, bra mat från grunden och bara rena hälsosamma ingredienser. Sockerfritt, inga transfetter eller konsvereringsmedel. Bra va? Använd en bra olja som inte är raffinerad. Kung Markatta har en riktigt bra ekologisk Neutral olja, gjord på solrosolja, som skonsamt har fått smakämnena borttagna. Olivolja fungerar såklart också men smaken blir därefter vilket kanske inte passar alla gånger. Använd i vilket fall som helst en mild olivolja.
- Portioner: 1
Källa: Må Bra Naturligt
Ingredienser
- st ,äggulor
- tsk ,dijonsenap
- tsk ,äppelcidervinäger
- dl ,olja
- msk ,citronjuice
- tsk ,salt