丸めず包んでスウェーデン・ミートボール風
ライスペーパーを使うから手で丸める手間もつなぎの卵も必要なし！さらにチーズも溶け出しにくいので安心です♪モチッとしたライスペーパーで食べ応えもアップごはんのおかずにもパンとも相性いい！■■材料■■3つ分◎豚ひき肉 150g◎玉ねぎ 1/2個◎ライスペーパー 3枚◎スライスチーズ 3枚◎牛乳 200ml◎バター 5g◎マギーコンソメ 1/2袋◎塩コショウ 少々■■手順■■①玉ねぎをみじん切りにして豚挽肉と混ぜる②水にくぐらせたライスペーパーに ①の具材を1/3とチーズをのせて包む③油をしいたフライパンに②をのせて 時々返しながら10分位焼く※くっつきやすいのでそれぞれ離して焼く④焼けたら取り出してそのままのフライパンに 牛乳、バター、マギーコンソメ、塩コショウをいれて 5分位ふつふつと煮たたせる取り出したミートボール風にソースをかける #野菜パクッマギーコンソメ #マギーコンソメ無添加 #スウェーデン・ミートボール #おかず #晩ごはん #ミートボール #ホワイトソース
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ライスペーパー 3枚
- スライスチーズ 3枚
- 牛乳 200ml
- バター 5g
- マギーコンソメ 1/2袋
- 塩こしょう 少々