簡単！大根のカクテキ
アレンジ自由。簡単カクテキキムチ。九鬼一番搾り純正胡麻油を入れて香りをプラスしました。香辛胡麻辣油でパンチある辛さを出しました。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- 大根（一口大） 200ｇ
- 塩 5ｇ
- きび糖 5ｇ
- 【マリネ液】
- 穀物酢 15ｇ
- はちみつ 15ｇ
- 豆板醤 6ｇ
- コチュジャン 6ｇ
- もち粉 5ｇ
- 九鬼一番搾り純正胡麻油 5ｇ
- 九鬼香辛胡麻辣油 適量
- 九鬼深煎りいりごま白 適量
アレンジ自由。簡単カクテキキムチ。九鬼一番搾り純正胡麻油を入れて香りをプラスしました。香辛胡麻辣油でパンチある辛さを出しました。
出典: おいしい ごまレシピ